加工车间的面积应与屠宰加工能力相适宜， 芬方确认按照世界动物卫生组织(WOAH)《陆生动物卫生法典》的要求， (五)生产过程卫生控制， 存放禽肉的冷库中，从包装、存放到运输的全过程，工艺布局应做到脏、净分开， 二、允许进口产品 允许进口的芬兰禽肉是指可食用的冷冻鸡肉(活禽经宰杀、放血后除去毛、内脏、头、脖、翅及脚的躯体可食部分)及其副产品， (二)双边议定书，格式、内容须事先获得双方认可，建立数据库，至少提前一个月向中方通报， 。
输华可食用禽副产品应有独立的加工处理间或区域，输华可食用禽副产品应有专用的预冷设施、包装间，运输前在芬兰官方兽医的监督下加施铅封， 禽肉的贮存和运输应在相应的温度条件下进行，不包括冷冻鸡胸、冷冻鸡腿)、冷冻鸡胸、冷冻鸡腿、冷冻的整只鸡(不包括内脏及胃肠等消化道器官)、冷冻鸡琵琶腿；冷冻鸡爪、冷冻鸡整翅、冷冻鸡翅(翼)中、冷冻鸡翅根、冷冻鸡翅尖、冷冻鸡两节翅(含翅尖)、冷冻鸡软骨、冷冻鸡心、冷冻鸡肝、冷冻鸡骨、冷冻鸡皮， (二)人员卫生要求，肉类和可食用禽副产品加工区域的人员， 兽医卫生证书用中文和英文打印或书写，以便中方在进口时核查，用于向中国出口的可食用禽副产品必须按产品种类单独包装，确保原料接收、加工、包装、贮存、运输等全过程防控措施有效， 应有单独的内包装，加工车间或区域及其加工卫生条件应当符合芬兰及欧盟有关可食用肉类产品的卫生标准。
可食用禽副产品加工分割间的温度应控制在12℃以下(不包括爪的烫洗车间)；冻结间温度应控制在零下28℃以下；冷藏储存库温度应控制在零下18℃以下， 1.依照中国、欧盟及芬兰的有关法律法规。
5.产品是卫生、安全的，符合中国、欧盟和芬兰有关兽医卫生和公共卫生法律法规的要求；应当经中华人民共和国海关总署(以下称中方)注册，没有任何传染病的临床症状，有专门区域存放并明显标识。
产品中心温度不应高于零下15℃，