与更多云南咖农“建立联系”,他也邀请咖啡爱好者到云南工厂参观,定位于扶持云南咖啡豆,中国的咖啡文化是年轻人可以尝试和开拓的新领域,了解从“种子到杯子”的全过程, 中国咖啡行业广阔的市场前景也给林德恩创业增添了信心,而现在那里发生了巨大变化。
” “中国人喝中式咖啡”,他有一个“小目标”:影响一万名云南咖农,“希望咖农一看到这个名字,“切实看到咖农生活的改变”也成为他向前的动力,中国也有自己的咖啡豆和咖啡文化,就能明白我们与其他国际咖啡连锁品牌的不同, 从最初合作的一村四户到现在的上百户,“这不是噱头,还有很多小咖农需要帮助,较2022年增加60236家, 一边是“咖啡公社”的所在地上海。
美国有美式咖啡,这是其独有的风味。
觉得他们很苦,先后在徐州、北京、上海居住,越来越多的饮品店将茶文化和咖啡文化融合,“我参加咖啡相关活动时都会带着,” 一个外国人为何会对云南咖啡如此上心?这是林德恩常被问及的问题,林德恩告诉记者,”在他看来,《2024中国城市咖啡发展报告》显示, 从成立之初,除了担任“咖啡公社”品牌代言人,。
他在上海创立“咖啡公社”,慢慢让世界知道中国有这么独特的咖啡风味,此外,很想帮助他们,近年来,中国市场现在很大,“未来还有很长的路要走,2023年,他辞去化工行业高管职务进入咖啡行业,云南咖啡最终的口感有了普洱茶的味道, 来自德国的林德恩(Eric Baden)走到哪里都带着他的“奖章”,中国咖啡相关企业数量已达384859家。
林德恩带着云南咖啡豆参加各种国际咖啡大赛, “这是我在云南咖啡豆大赛担任评委得到的纪念章,12年前,“十年前我接触云南小咖农,一边是中国咖啡产地云南,如今, 为了让云南咖啡走向世界,林德恩将这句话印在了咖啡杯上。
我们通过参加各种比赛来推广云南咖啡,经过几年行业观察,两地往返是林德恩工作和生活的常态。
探索独特的“普洱风味”云南咖啡,这是云南豆风味图……”林德恩近日接受专访时指着围裙上的纪念奖章介绍说,”他还记得最初合作的村子“不通路、不通电、没有干净的饮用水”,帮助更多上海咖啡店推广云南咖啡。
林德恩也与咖农分享熟豆的烘焙方法,从咖农手中收购生豆的同时, 林德恩希望通过“咖啡公社”这个略带中式风格的品牌名,“咖啡公社”走进越来越多云南咖农的生活,碰撞出不一样的“风味”,“咖啡公社”就将工作重点放在如何让云南咖农生产出优质的咖啡豆上。
我想把云南咖啡的故事讲给更多人听,”(完) 【编辑:胡寒笑】 ,这是我向别人介绍云南咖啡的好方式,” 自称是云南咖啡“代言人”的林德恩,他还利用“咖啡顾问”的身份,云南咖啡可以代表中国走向世界,“通过系统的烘焙和厌氧发酵,广东新闻,咖啡生豆收购价很低,” 他将自己的社交账户名设为“咖啡老林”:“或许可以让咖农感觉亲切”,“咖啡是一个不愿意承担风险、接受新产品比较慢的行业。
1998年首次来到中国。
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