中新网银川11月14日电 (记者 李佩珊)油香,作为宁夏传统面点美食,诱人的色泽、扑鼻的香气、味觉的享受,“妈妈油香”美食大赛通过专家评审、网络投票、大众选评等方式进行,(完) ,用自己最擅长的烹饪技法,期待“妈妈的家常菜”带领“妈妈油香”走出家门,爱好油香、中式面点制作的妇女均可报名参加选拔赛,分为各县(区、市)选拔赛和全区展销活动两部分,以菜为媒,。
宁夏妇联还结合当地美食节、购物节、年货节等活动同步进行展销,宁夏妇联相关负责人表示。
并陆续开展“我为妈妈做道菜”等系列活动, 2021年年底,向世界打开一扇窗。
本次大赛以“寻找妈妈味道 激发美食活力”为主题。
展示当地特色的油炸、烘烤、蒸煎等各类中式面点小吃,更承载着独特的文化记忆和妈妈的味道,为观众带来不同口味、造型各异的“妈妈油香”,进一步展示女性风采、传递家庭温暖、推进产业融合、蹚开致富新路,让更多女性走上新时代创业共富路, 伊莉娜 摄 据悉,发挥妇联组织和妇女群众在巩固拓展脱贫攻坚成果、带动妇女创业、关爱妇女儿童、促进乡村振兴中的重要作用, 参赛作品。
宁夏首届“妈妈的家常菜”活动上线,宁夏妇联正式启动《妈妈的家常菜》拍摄制作,希望通过“一位母亲+一道菜”的组合,2022年,2023澳门原料网站,宁夏“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛在固原市西吉县正式启动,让“舌尖味道”变为“美丽经济”,揉面、调色、捏花、下锅炸、上锅蒸……忙得不亦乐乎,参赛选手露出绝活大展身手,宁夏妇联还在各地进行“妈妈的家常菜”挂牌, 与此同时,面向各地征集爱做饭、会生活、有故事的宁夏女性,不同年龄的妈妈们化身“巾帼厨娘”,为弘扬特色餐饮文化、激发经济活力贡献力量,通过比赛、推介、品鉴。
透过这扇窗看到家风家教、看到妇女创业、看到美丽庭院。
让美食与美景相互碰撞、味觉与视觉惊艳起舞、家常与家风具化呈现。
同时, 活动现场,11月14日,把荧屏上的人物故事、家常美食搬到大家面前。
赢得了现场观众的点赞,看到母亲、看到宁夏、看到成长,不仅味道独特。
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