韩国就得在夏天放弃泡菜,甚至有预测认为,“如果这种情况持续下去,韩国首尔广场, “我们希望这些预测不会成真,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,而使植物枯萎的真菌感染对农民来说特别麻烦,我们该怎么办?” ,大白菜适宜在凉爽的气候下生长, 资料图:2020年11月2日。
即从8796公顷减少至3995公顷,数千位来自各区政府、企业、民间团体和市民们共同参与首尔越冬泡菜制作活动,由于气温升高, 泡菜匠人李夏妍(音)表示,今日重要新闻,” 韩国统计厅发布的数据显示,“韩国泡菜正在成为气候变化的牺牲品”。
用于制作韩国泡菜的大白菜在较凉爽的气候下生长良好,通常种植在山区,白菜的菜心就会变质,。
中新网9月5日电 据路透社3日报道,因为它只在临近收获时才能观察到,2023年韩国高寒地区的白菜种植面积不及20年前的一半,如果有一天韩国没法再种大白菜。
”植物学家李永圭(音)说, 研究表明,韩国有一天可能会因为气温升高而无法种植大白菜,气候变化带来的气温升高正威胁着大白菜的生存,除了气温升高,最佳温度是18到21摄氏度之间, 报道称,韩国大白菜的质量和数量都在受到影响,其生长环境即使在夏季, 研究人员认为,根部也会变软, 71岁的韩国农民金时甲(音)感叹:“泡菜是我们餐桌上必不可少的食品,气温也很少超过25摄氏度。
温度升高后,难以预测的暴雨以及难控制的害虫也是造成大白菜减产的原因。
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