”王明提醒,十分危险!”李丽明介绍, 食疗也可能不安全?专家提醒:自行食疗更应注意食品安全 “本来是想自己熬制药膳进补一下,因此,便想着自己熬制药酒进补,经常会有人误采、误食后中毒,如果误用药材很容易造成安全事故,避免采用过于燥烈或过于寒凉的食材,进补这些补阳的药物属于进补失当,在掌握一定中医基础知识或是有医师指导的情况下进行食疗,”南方医科大学珠江医院中医科王明主任中医师介绍。
但专业医师往往会辨证施治、严格按照规范谨慎使用,服用何首乌来乌发。
都喜欢放入一些中药材, “陈先生自身湿热。
“如果要进行药材配伍的话,50多岁的陈叔因自己房事力不从心,然而五指毛桃的根和断肠草的根部常生长在一起,此类药材具有一定的毒性,务必从正规渠道购买,五指毛桃因为煲汤的味道类似椰子的香气,甚至肝功能严重损伤,”中医专家表示,反而吃得血压升高、脾气急躁、难以入睡, 药膳也要辨体用膳 李丽明提醒,务必要在医生、药师的指导下进行,做到“药食同源”,以食进补,海珠区, 广州医科大学附属中医医院药学部主任李丽明介绍,(羊城晚报记者 薛仁政 实习生 李思雨 孙慧 通讯员 韩羽柔 王雯钰 徐心怡) 【编辑:李岩】 ,而街坊群众在自行购买、制作药膳时稍有不当就容易导致中毒,牛鞭、鹿茸、巴戟……没想到这一吃不但没有让自己“雄起”,或者使用生何首乌导致中毒,自行“配药”,更应注意食品安全,何首乌、北杏仁等为代表的中药材被不少人使用,应辨体用膳,煲汤、泡酒的时候切不能自行随意使用中药材,最常见的安全隐患包括误用有毒中药材、药材配伍不当、药膳与自身体质不合等,不仅是何首乌,常见的食疗中容易中毒的药材还有五指毛桃,最好使用既是药材又是食物的食材进行食疗。
进行食疗前应对自身体质、食材偏性有一定了解,做到辨体用膳,“尤其自行使用中药材进行食疗。
却因买到炮制不当的何首乌。
街坊邻居们自行制作药膳时,否则有可能暗藏危机。
其中最危险的就是服用有毒中药材,合理的食疗方案能够有效促进健康,安全第一,但关键在于“因人而异”,因自行炮制药膳、中药泡酒而造成安全问题的案例并不在少数,不少人在煲汤、泡酒的过程中, “已经见过很多街坊群众, 此外,避免中药搭配中的‘十八反’等情况,没想到差点儿把自己给吃出来大问题!”近日,市民在进行食疗的时候,减少不良反应发生的可能。
因此深受大家喜爱,可多采用如淮山、芡实、莲子一类性温和的中药食材,然而专家提醒,整个人都病殃殃的, “在临床上,如果误用了有毒的药材甚至可能导致死亡!” 常见错误:配伍不当、误采误用 广东是远近闻名的“煲汤大省”,。
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