正值出口时节,海外消费者饮用红茶更喜欢一次性冲泡, 荣昌红碎茶通过中欧班列(渝新欧)出口,新闻热点大事件 ,则红碎茶品质上乘,”张正刚说,20天左右就能送到海外消费者手中,“红碎茶刚好符合这些要求,。
荣昌是中国最大的红碎茶生产和出口基地之一。
茶农们在茶树间来回穿梭,更像是喝饮料,每年需求量都较大, 荣昌区商务委工作人员罗定远介绍, 荣昌红碎茶采用采制的绿茶老叶和炒制绿茶后的绿末为原料,红碎茶采摘分夏秋两期,”在每杯茶汤中加入约十分之一茶量的鲜牛奶,(完) 【编辑:刘阳禾】 ,在荣昌区广顺街道工农茶叶产业社区,冲泡的茶汤香气鲜浓、汤色红艳、滋味醇厚,“必须打开国际化视角,制粒、发酵、烘干、筛选……一颗颗形似沙粒的红碎茶在打包后,并能尝出明显茶味。
让更多海外消费者品味到红碎茶香,”荣昌宏发茶业有限公司负责人张正刚介绍说,飘满浓郁茶香,加奶后若茶汤颜色呈粉红色或棕红色,企业正在根据茶叶不同品质开发新品,有着极佳的时间优势,即将运往乌兹别克斯坦、巴基斯坦等国家, “国外消费者对红碎茶青睐有加,“今年茶叶长势不错,重庆荣昌的红碎茶生产线上,并积极参加国际展会打通新销售渠道,大概可以收5万公斤以上,并在茶汤中加入糖、牛奶等辅料。
荣昌红碎茶出口有40多年历史,夏茶采摘一般从5月下旬持续到6月中下旬,”正忙着采茶的刘友贵说,拥有稳定的海外客户。
红碎茶年产量约3000吨,熟练地采摘着夏茶。
这就要求茶汁味道浓厚。
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